Naar de hoofdinhoud

Onze eerste brandingen rusten nu. Elke AHUN-zak gaat uitgerust de deur uit, klaar om te zetten zodra hij binnenkomt. Branddatum op elke zak.

Branderij

Elke AHUN-koffie wordt in kleine batches gebrand in Almere, en elke batch wordt seconde voor seconde vastgelegd.

Als we aan het branden zijn, kijk je hier live mee: de temperatuur van de bonen die stijgt, de first crack en het moment dat de bonen uit de trommel gaan. Daartussen kun je onze laatste branding terugkijken.

Roast Passport · አሁን

Zoek je zak op

Vul het lotnummer van het etiket op de achterkant van je zak in en zie hoe die batch is gebrand: de brandcurve, de first crack en de ontwikkeltijd.