Veelgestelde vragen

Je koffie kiezen

Welke koffie past bij mij?

Dat hangt af van hoe je zet en wat je lekker vindt in je kop:

• Nieuw met Ethiopische koffie? Begin met Limu: zacht en in balans, met rode wijn, warme specerijen en pure chocolade.
• Espresso of melkdranken? Buna Espresso Blend, onze medium-donkere huisespresso met pure chocolade, karamel en rijpe bes.
• Lichte, bloemige filterkoffie? Yirgacheffe, met jasmijn, bergamot en citroen.
• Fruitig en zoet? Sidama Natural, met aardbei, blauwe bes en cacao. Werkt voor filter én espresso.
• Iets bijzonders? Guji Natural Reserve, onze reserve-lot, met blauwe bes, perzik en bloemen.

Kun je nog steeds niet kiezen? Met de Ethiopia Origins Proefset proef je vier regio's naast elkaar.

Kan ik beter hele bonen of gemalen koffie kopen?

Heb je een molen, kies dan Hele bonen. Koffie blijft als hele boon veel langer vers en je kunt de maling precies afstemmen op je zetter. Geen molen? Dan malen wij voor je methode: Espresso (espressomachines en mokapotten), Filter (pour-over, filtermachines en AeroPress) of Cafetière (french press en cold brew). In onze zetgids vind je voor elke methode een recept.

Wat zit er in de proefset?

Vier zakjes van 100 g: gewassen Yirgacheffe, Sidama Natural, gewassen Limu en Guji Natural Reserve. Elk zit in een eigen hersluitbaar zakje, en je kiest zelf hele bonen of gemalen. Een goede manier om je favoriet te vinden voordat je een hele zak koopt, en een mooi cadeau.

Versheid en bewaren

Wanneer is mijn koffie gebrand?

We branden in kleine batches en drukken de branddatum op elke zak, zodat je altijd precies weet hoe vers je koffie is.

Moet ik wachten voordat ik hem zet?

Vers gebrande koffie geeft na het branden nog een tijdje koolzuurgas af, waardoor hij ongelijkmatig kan extraheren. Als richtlijn: filterkoffie smaakt vaak het best vanaf een paar dagen na de branddatum, espresso vanaf ongeveer een week. Komt je koffie binnen die rustperiode aan, dan kun je hem gewoon drinken; hij ontwikkelt zich de dagen erna alleen nog verder.

Hoe lang blijft mijn koffie goed?

Hele bonen zijn op hun best in ongeveer de eerste maand na het branden en blijven daarna nog een tijd heel lekker. Gemalen koffie verliest sneller zijn smaak, dus probeer die na openen binnen een paar weken op te maken. Houd de zak goed gesloten, op een koele, donkere en droge plek, en kijk in onze zetgids voor meer bewaartips.

Bestellen en verzenden

Wat kost verzending en hoe lang duurt het?

Verzendkosten en de verwachte levertijd hangen af van je bestemming en zie je bij het afrekenen, voordat je betaalt. Meer informatie vind je op onze pagina Verzenden & retourneren.

Bezorgen jullie op dezelfde dag?

In Almere wel. Woon je binnen ongeveer 5 km van onze branderij, bestel dan op een werkdag vóór 14:00 en we bezorgen dezelfde avond nog per fiets (€2,50, gratis vanaf €50, minimale bestelling €20). De optie verschijnt bij het afrekenen als je adres binnen het bereik valt. Kijk op Verzenden & retourneren voor alle details.

Verzenden jullie ook buiten Nederland?

Ja, naar alle landen van de Europese Unie. Verzending naar andere EU-landen kost €12,95, en je ziet het tarief voor jouw adres bij het afrekenen. Buiten de EU verzenden we op dit moment niet.

Hoe werken cadeaukaarten?

De AHUN Cadeaukaart is er in €25, €50, €75 en €100. Je ontvangt hem per e-mail, dus je kunt hem direct doorsturen of printen, en hij verloopt nooit. Je kunt hem gebruiken voor alle koffie op ahun.coffee, en een eventueel restbedrag blijft op de kaart staan voor de volgende keer.

Over onze koffie

Hebben jullie decafé?

Nog niet. Al onze koffie is 100% arabica en bevat cafeïne. Wil je minder cafeïne, dan is een kleinere kop of koffie aangelengd met melk de eenvoudigste optie. Zou je graag decafé bij ons zien? Laat het ons vooral weten.

Bevat jullie koffie allergenen?

Onze koffie bevat één ingrediënt: gebrande koffiebonen van 100% arabica, zonder toevoegingen. Wel kan hij sporen van noten bevatten, dus houd daar rekening mee als je een notenallergie hebt. Wil je meer details, neem dan vóór je bestelling contact met ons op.

Welke verpakking gebruiken jullie?

Onze koffie zit in een hersluitbaar zakje, zodat je hem tussen het zetten door goed kunt afsluiten en je koffie langer vers blijft.

Contact

Leveren jullie aan cafés, restaurants of kantoren?

We praten graag met je. Mail ons op admin@ahun.coffee met wat informatie over je bedrijf en hoeveel koffie je verwacht te gebruiken, en we nemen contact met je op.

Hoe kan ik jullie bereiken?

Mail ons op admin@ahun.coffee. Gaat je bericht over een bestelling, zet dan je bestelnummer erbij, dan kunnen we je snel helpen.